设备除电机，轴承等标准外均采用不锈钢SUS304S材质制作，完全符合出品食品卫生标准，技术性能良好，操作简单方便，主要用于叶状类的腌渍果蔬，也可广泛应用的与其它多种物料（如豆陷、调味食品、水产品、蔬菜、果酱、汤类）的搅拌，清洁卫生、操作安全，物料在搅拌机内循环流动并使其充分混合。同时，通过搅拌装置，不断的将已加热物料和未加热物料混合均匀。通过速度控制盘可选择适宜的搅拌速度。